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アボカドとトマトの漬け


食塩相当量
所要時間 約5分(*漬け込み時間は含まず)

材料(3~4人分)

  • アボカド…1個
  • 新玉ねぎ(蜜玉)…1/4個
  • ひなとま(トマト)…1個
  • 「ミツカン たまねぎぽん」…大さじ5
  • ごま油…大さじ1
  • 「阪急の味 ハートフルデイズ いりごま(白)」…小さじ2
  • 赤唐辛子(小口切り)…ひとつまみ
oasis_web_recipe.アボカドとトマトの漬け

作り方

  1. ①ボウルに「ミツカン たまねぎぽん」・ごま油・いりごま・赤唐辛子を混ぜ合わせる。
  2. ②アボカドは皮をむいて2cm角程度の大きさに切り、新玉ねぎは薄切りする。トマトはアボカドの大きさに合わせて切る。全体を①であえて10分ほどなじませ、器に盛る。

一口メモ

あっさりしながらもコクがあり、、ピリ辛だれが食欲をそそる一品です。お食事の箸やすめとして、そしてお酒のお供にもおすすめです!

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素材そのものの味が活きています!

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