みんなで創る あなたの市場 阪急OASIS

フルーツビネガーウォーター


食塩相当量
所要時間 約10分(*漬ける時間は含まず)

材料(2人分)

  • オレンジ…1/2個
  • キウイフルーツ…1個
  • ラズベリー…5粒
  • ブルーベリー…10粒
  • お好みでミント…適宜
  • <A>
  • 「ミツカン リンゴ酢」…大さじ2
  • はちみつ…大さじ2
  • 水…450cc
フルーツビネガーウォーター_640×640

作り方

  1. ①<A>を容器に入れて、よく溶かす。
  2. ②オレンジは皮を塩(分量外)でこすり洗いし、いちょう切りする。キウイフルーツは皮をむき輪切りに、ラズベリーは縦半分に切る。
  3. ③②とブルーベリー、お好みでミントを①に入れて、3~4時間冷蔵庫で漬ける。

一口メモ

見た目も華やかで、フルーツもドリンクも2度美味しい一品です。暑い日に、ビタミン類も補給できますね。まだまだ暑い日が続きますので、さっぱりドリンクは嬉しいです。漬け込む時は、金属製の容器やフタの使用は避けて下さいね。

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